Голубцы в духовке
- 11 Ингредиенты
- Mild
Кочан капусты разберите на листья и отварите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Смешайте в миске нарезанные овощи, отваренный рис, фарш, добавьте яйцо и приправу к котлетам и голубцам, перемешайте. Разложите лист капусты на столе, выложите в центр фарш, заверните края внутрь и сформуйте голубцы. Выложите в форму для запекания. Соедините тертые помидоры со сметаной и нарубленным укропом и залейте голубцы. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
Что покупать
| Голубцы в духовке |
|---|
| 1 ст.л. Santa Maria Приправа к котлетам и голубцам |
| 200 г домашнего фарша |
| 150 г свежей капусты |
| 100 г риса |
| 2 шт. моркови |
| 1 куриное яйцо |
| 1 шт. луковицы |
| 1 ст.л. растительного масла |
| 2 шт. помидора |
| 200 г сметаны 15% |
| 1 пуч. укропа |
Как приготовить
Кочан капусты разберите на листья и отварите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Смешайте в миске нарезанные овощи, отваренный рис, фарш, добавьте яйцо и приправу к котлетам и голубцам, перемешайте. Разложите лист капусты на столе, выложите в центр фарш, заверните края внутрь и сформуйте голубцы. Выложите в форму для запекания. Соедините тертые помидоры со сметаной и нарубленным укропом и залейте голубцы. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
Используется
для разных видов фаршей и овощных блюд.
ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150