Santa Maria Russia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение сайта было удобным для вас. Соглашаясь с их использованием вы можете, например, сохранять любимые рецепты. Более подробная информация

Гороховый суп с беконом и универсальной приправой

Гороховый суп с беконом и универсальной приправой

4
  • 9 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Гороховый суп с беконом и универсальной приправой
1 ст.л. Santa Maria Универсальная приправа
500 г замороженного зелёного горошка
2 ст.л. масла
100 г бекона
2 шт. лука
4 шт. стебл. сельдерея
2 шт. моркови
1 л воды или бульона
соли и молотого черного перца по вкусу

Как приготовить

Овощи очистите и мелко нарежьте. В кастрюле обжарьте бекон до золотистого цвета. Выньте и отложите. Влейте остальное масло, добавьте овощи и жарьте до золотистого цвета. Влейте воду или бульон. Всыпьте универсальную приправу Santa Maria и зелёный горошек. Варите при слабом кипении 30 минут. Переложите содержимое кастрюли в блендер и измельчите до однородности. Верните в кастрюлю бекон, посолите и поперчите.

Универсальная приправа Santa Maria подходит для приготовления бульона, супов, соусов, рыбных, куриных, мясных овощных блюд и салатных заправок. Используйте вместо соли при приготовлении блюд.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150